KEK KEJU TIRAMISU

Kek Keju Tiramisu

Dah lama bercadang nak buat kek tiramisu ni....dulu pernah buat guna biskut tiramisu je...ikut resipi Hanieliza.....sedap gak....hari cuti2 ni bagus gak buat projek,kat umah ada owang nak makan...hari ni nak cuba buat guna kek span coklat pulak....kek dah buat sehari sebelum tu...hari tu teruja tengok kat FP Haniss dan resipi asal dr Umi_e @MyR....mengingatkan nastolgia nak buat semula....tak leh tahan tengok...yummy sgh kat umah Haniss tu....Haniss dah buat dua kali....kat sini dan kat sini....c&p dr Fp Haniss....tq Haniss...kita buat kek span coklat guna resipi SL yg pakar kek kat Johor tu...resipi bolih lihat disini...tq Nina...


Kek Keju Tiramisu Simple
Sumber: umi_e (myresepi.com)

Bahan-bahan ( 8 orang atau lebih )
1 biji sponge kek atau apa2 kek
250ml whipping cream
200ml cream cheese - haniss guna jer sebuku tu 250gm
1/2 cawan gula halus
1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
1 sudu makan serbuk nescafe
serbuk koko untuk hiasan

Cara-caranya
1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
2. Satukan gula, cheese dan cream
3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
4. Potong kek pada 3 bahagian
5. Susun 1 bahagian dalam bekas
6. Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek
7. Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek
8. Susun lagi bahagian yang selebihnya
9. Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar...
10.Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya...