.
Bahan-bahanya
3 KG daging tanpa tulang
10 sudu kecil rempah garam masala
7 biji bawang besar (3 blend and 4 dadu besar-besar)
21 ulas bawang putih
5 inci halia
5 sudu kecil jintan manis
6 sudu besar serbuk rempah kari
10 sudu besar serbuk rempah korma
3 cawan santan pekat
1 cawan air
15 tangkai cili kering
3 batang kulit kayu manis+6 kuntum bunga lawang
6 sudu besar kicap manis
3 sudu besar kicap pekat
No comments:
Post a Comment